冷库是我们为蔬菜、水果、肉类所提供的一个低温环境，能够有效延长食物的保质期，近几年随着国家政策的支持，很多人都在进行冷库安装建造，安装好的冷库要投入运行，就要有合理的管理方法。冷库的运转管理，制冷系统正常运转后要注意以下几点：
1.是听设备在运转过程中是否有异常声音；
2.是看库内温度是否下降；
3.是摸吸排气冷热是否分明，冷凝器冷却效果是否正常。
不同用途的冷库的他的各方面参数也不一样，以食品冷库为例。食品冷库主要储存：肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。 食品冷库的保温板：有彩钢、玻璃钢、不锈钢、压花铝等面板，聚氨酯作保温材料，采用先进工艺制成复合保温板，其重量轻、保温效果好、耐腐蚀、抗老化、防蛀。
上海冷库工程安装的步骤：
　　第一步：冷库设备基础检查验收机械设备基础尺寸和位置的质量要求应符合JBJ23-96《机械设备安装工程施工及验收通用规范》附录1有关规定，作好基础检查验收记录;
　　第二步：机械设备开箱检查核对箱号和箱数、检查外包装有无破损;核对设备名称、型号和规定是否与设计一致;检查清点设备有无缺件，表面有无损坏和锈蚀等;作好设备开箱检查记录;
　　第三步：冷库放线。按施工图和有关建筑物的轴线或边缘线，划定安装基准线;
　　第四步：设备就位后，设备定位基准面、线或点，对安装基准线的平面位置和标高的允许偏差，应符合有关规定要求;
      第五步：找平。根据设备本身要求，易振动的设备一般底座下放置减振垫，减振垫的厚度要均匀，一般用设备本身支脚调平器或安装垫铁把设备调平。关于设备找平的测试位置：当设备技术文件无规定时，宜在下列部位中选择设备的工作面：支撑滑动部件的导向面;保护转动部件的导向面或轴线;部件上加工精度较高的结构，宜选在可调的部位，两侧点距离不宜大于6米。