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建一个芋头保鲜冷库设计注意事项
时间:2017-06-02 15:50:43 来源:scomfort 浏览量:次
芋头不仅拥有十分高的营养价值,而且其还是我国传统名贵中草药的,由于放在常温环境中极不易储藏,因此,能够通过专业的芋头保鲜冷库,才可以延长其保鲜周期。对于用户而言,想要建造一座芋头保鲜冷库,就一定要知道芋头保鲜冷库建造注意事项有哪些?上海苏世冷气工程有限公司一起带您了解多年冷库案例经验,采用芋头低温冷藏库去保鲜芋头是目前市场长比较受欢迎的方式。
通过低温速冻能够较长时间保持其风味和营养价值。速冻芋头品质如何,主要由初始品质和生产工艺所决定。处理好整个流程的各个环节,对确保芋头品质至关重要。
由于芋头保鲜冷库的安装强度比较大,因此在安装之前要建造一个水凝土基座;水凝土基座要确保平整,没有倾斜,凹凸现象。芋头保鲜冷库既可以建造在室内,也可以建造在室外;如若是安装在室外的话,则需要建造一个能够挡日光雨雪的房盖。在建造时,芋头保鲜冷库要尽量远离发热源,如若建造地点的温度过高或者是接近发热源的话,它会直接影响冷库的制冷效率,损伤库板,影响保鲜冷库的使用寿命。
合理选择建造地点,确保芋头保鲜冷库周围拥有良好的排水系统,不会出现雨水堆积或者是排水系统不畅等现象。在建造排水系统的时候,选择U型管,以此确保冷气的泄漏和鼠害的入侵。
芋头在冷库之所以出现轻耗,主要是因为缺水导致的干耗解决办法:
1、芋头套袋储存,用保鲜塑料膜或保鲜袋包过;
2、冷库加湿,湿度维持在80%至90%之间。
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